Hongo de mancha blanca: control de la mancha foliar en vegetales crucíferos
Las enfermedades de las plantas crucíferas son aquellas que atacan a los miembros de la familia Brassicaceae, como el brócoli, la coliflor, la col rizada y la col. El hongo de la mancha blanca es una de esas enfermedades que favorece las hojas sueltas de estos vegetales y, por lo tanto, es más una amenaza para las espinacas, la col rizada y los nabos que la cabeza apretada de la col o las cabezas de flores de la coliflor y el brócoli.
Hongo de mancha blanca
Este hongo es causado por una especie de Cercospora y se ha vuelto más común en los últimos años. La mancha blanca en las verduras de hoja es uno de los varios problemas de hongos crucíferos. También se conoce con el nombre de frogeye.
El hongo de la mancha blanca se presenta como manchas circulares a irregulares que varían de ¼ a ½ pulgada y están diseminadas por la hoja. Comienza como un bronceado claro, manchas secas y pronto se convierte en lesiones blancas como el papel en la hoja rodeada por un halo de color amarillo o verde pálido. Las manchas crecen y se fusionan. La producción de clorofila disminuye a medida que desaparece el área verde y pronto la hoja comienza a amarillear y morir.
La mancha blanca en las verduras de hoja puede destruir una cosecha de plántulas o deformarlas severamente. Las plantas más viejas pueden sobrevivir a la pérdida de sus hojas exteriores.
Los problemas de hongos crucíferos, como el hongo de la mancha blanca, se transmiten de las plantas previamente infectadas o de las malezas circundantes. Nacen en el viento y comienzan en las temperaturas frescas (55-65 F./10-18 C.) y el clima lluvioso de principios de la primavera, exactamente cuando se deben plantar vegetales crucíferos. Se vuelve más severo a medida que aumentan las temperaturas.
Control de la mancha foliar en vegetales crucíferos
El control de la mancha foliar en vegetales crucíferos debe comenzar tan pronto como se descubra esta enfermedad de las plantas crucíferas. Debido a que el hongo debilita la planta, puede alentar el crecimiento de otros problemas de hongos crucíferos. Los fungicidas o aerosoles que contienen cobre parecen ser los más efectivos. Debido a que los fungicidas se deterioran con bastante rapidez, es necesario repetir las aplicaciones cada semana o dos para mantener a raya los problemas de hongos crucíferos.
Hay varias cosas que puede hacer para controlar la enfermedad de las manchas foliares en vegetales crucíferos que no tienen nada que ver con aerosoles o tratamientos químicos, y el primero es el saneamiento. Las esporas de hongos pueden pasar el invierno en cualquier materia orgánica que quede en el jardín. Para el jardín más pequeño, esto significa que todos los escombros del jardín deben ser retirados y eliminados al final de la temporada. Para parcelas más grandes, los restos de la cosecha deben arar debajo de la cosecha para que la materia orgánica se descomponga rápidamente.
Si bien no tiene control sobre la lluvia o la temperatura, puede plantar sus plántulas con suficiente espacio entre ellas para promover una buena circulación de aire y, por lo tanto, un secado más rápido después de la lluvia. También puede desalentar la mancha blanca en las verduras de hoja al regar debajo de las plantas en lugar de arriba, y despejar el suelo alrededor de la parcela de su jardín de malezas que pueden transportar los patógenos.
La rotación de cultivos es otro método efectivo de control de la mancha foliar en vegetales crucíferos y la mayoría de las otras enfermedades de plantas crucíferas. Plante sus verduras en un lugar diferente en el jardín cada año, dejando al menos un lapso de dos años antes de devolverlas a su espacio original.
Un último consejo para evitar la propagación del hongo de la mancha blanca: limpie el equipo de su jardín regularmente y lávese las manos después de inspeccionar las plantas contaminadas. Esto, junto con las otras prácticas anteriores, debería ayudarlo a mantener el hongo de la mancha blanca y otras enfermedades de las plantas crucíferas fuera de su jardín.
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