Planta de rábano en flor - Manejo de atornillado de rábanos
Por: Nikki Tilley, autor de The Bulb-o-licious Garden
¿Tu rábano ha florecido? Si tiene una planta de rábano en flor, entonces se ha echado a perder o se ha ido a sembrar. Entonces, ¿por qué sucede esto y qué puede hacer para evitarlo? Sigue leyendo para aprender más.
¿Por qué los rábanos se atornillan?
Los rábanos se atornillan por la misma razón que cualquier otra cosa: como resultado de las altas temperaturas y los largos días. Los rábanos se consideran cultivos de estación fría y se cultivan mejor a principios de primavera u otoño cuando las temperaturas oscilan entre 50-65 F. (10-16 C) y la duración del día es corta a moderada. También les gusta mucha humedad mientras crecen.
Si los rábanos se plantan demasiado tarde en la primavera o demasiado temprano para el otoño, las temperaturas más cálidas y los días más largos de verano conducirán inevitablemente a la proliferación. Si bien puedes cortar una flor de rábano, los rábanos que se hayan atornillado tendrán un sabor más amargo e indeseable y tenderán a ser más de naturaleza más leñosa.
Prevención de floraciones de rábano, o atornillado
Hay maneras de minimizar el atornillado en las plantas de rábano. Dado que prefieren condiciones de crecimiento frescas y húmedas, asegúrese de plantarlas cuando las temperaturas sean de alrededor de 50 a 65 F. (10-16 C.). Cualquier cosa más cálida hará que maduren más rápido y salgan disparados. Los que crecen en temperaturas más frías también tendrán un sabor más suave.
Los rábanos plantados en primavera también deben cosecharse temprano, antes de que comience el calor y los días más largos del verano. Los rábanos generalmente maduran en 21-30 días, o tres a cuatro semanas después de la siembra. Revisarlos con frecuencia es una buena idea, ya que tienden a crecer bastante rápido.
En general, los rábanos rojos están listos para la cosecha justo antes de alcanzar aproximadamente una pulgada de diámetro. Las variedades blancas se cosechan mejor con menos de ¾ pulgadas de diámetro.
Algunos de los tipos orientales son naturalmente propensos a perderse y esto puede ocurrir independientemente de sus esfuerzos. Si sus rábanos ya están plantados más tarde de lo que deberían, puede minimizar los efectos de la producción de pernos manteniendo irrigadas las plantas de rábano y agregando mantillo para ayudar a retener esta humedad y mantener las plantas más frescas.
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