Información sobre el cuidado del ajo de la sociedad

Flores vistosas crecen en racimos como umbelas en la planta de ajo de la sociedad (Tulbaghia violacea) Las flores de ajo de la sociedad aparecen en la parte superior de 1 pie (.4 m.) De alto, tallos parecidos a la hierba desde principios de verano hasta otoño, lo que hace que esta planta sea un complemento deseable para los parterres soleados.

Sociedad Creciente Ajo

El cuidado del ajo de la sociedad es mínimo en las zonas de jardinería del USDA 7-10, donde es resistente. El ajo de la sociedad en crecimiento produce flores de olor dulce con tallos que huelen ligeramente a ajo cuando se machacan. Las flores de ajo de la sociedad florecen en forma tubular con 8 a 20 flores en cada racimo. Las flores se ensanchan a una pulgada (2.5 cm.) En esta perenne de larga vida, que se extiende lentamente y no es invasiva.

De la familia Amaryllis, las flores de ajo de la sociedad pueden ser de color lavanda, abigarrado o rosado. Las flores de ajo de la sociedad más grande crecen en los cultivares 'Silver Lace' y 'Variegata', con rayas de color crema. La variedad "Tricolor" tiene un abigarramiento rosado y blanco.

El ajo de sociedad funciona mejor en suelos ligeros o arenosos y necesita pleno sol para la floración más abundante. El cuidado del ajo de la sociedad incluye mantener la planta regada y eliminar el follaje que puede ser dañado por las heladas. Las flores de ajo de la sociedad regresan de manera confiable cada año.

¿Se puede comer ajo de la sociedad?

Muchas fuentes coinciden en que los bulbos y las hojas de la sociedad de la planta del ajo son comestibles y pueden usarse como sustitutos del ajo y el cebollino. El ajo de sociedad a menudo se vende como hierba. Las flores también son comestibles y pueden usarse para decorar ensaladas y postres. El nombre de la sociedad de plantas de ajo proviene de partes comestibles que no dejan un olor desagradable en el aliento después de comerlo, pero es mejor dejar el bulbo en el suelo para continuar la producción de flores fragantes y llamativas

Además de los usos comestibles, se dice que la planta de ajo de la sociedad disuade los lunares de las verduras y otras flores cuando se planta en una fila o borde circundante. La fragancia de ajo que emite la planta repele a los ciervos, lo que la hace útil como planta acompañante en el jardín y los recipientes.

Otros usos de las hojas trituradas de la planta de ajo de la sociedad incluyen repeler pulgas, garrapatas y mosquitos cuando se frotan en la piel. Entonces la respuesta a, "¿Puedes comer ajo de la sociedad?" es sí, pero asegúrese de aprovechar sus muchos otros usos.