Diferentes zanahorias para cultivar: ¿cuáles son algunas variedades populares de zanahorias?

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Para muchos jardineros, uno de los aspectos más emocionantes de la planificación de cultivos de huerta estacionales es el proceso de selección de variedades de semillas nuevas e interesantes. Al hojear los catálogos de semillas, las páginas llenas de cultivares únicos y coloridos pueden ser muy atractivas. Si bien este es el caso de muchos vegetales, es especialmente cierto cuando los productores comienzan el proceso de seleccionar qué zanahorias cultivarán en la próxima temporada, ya que hay muchas. Aprendamos más sobre los diferentes tipos de zanahorias.

Familiarizarse con diferentes zanahorias para crecer

Las zanahorias tanto de la variedad híbrida como de la herencia vienen en una amplia gama de formas, tamaños, colores y gustos. Aunque la diversidad entre las variedades de zanahoria es una ventaja, muchas de estas rara vez se ofrecen en las cadenas de supermercados. Con tantas opciones, encontrar tipos de zanahorias que se adapten a las necesidades específicas de los productores es una tarea que vale la pena realizar.

Al aprender más sobre cada tipo de zanahoria, los cultivadores caseros pueden tomar decisiones mejor informadas sobre qué tipos crecerán bien en sus propios jardines.

Tipos de zanahorias

Nantes - Las zanahorias de Nantes son más conocidas por su forma larga y cilíndrica y sus extremos romos. Al crecer bien en una amplia gama de condiciones, los tipos robustos de Nantes crecen bien en áreas donde puede ser difícil que crezcan diferentes zanahorias. Esto incluye jardines con suelos más pesados que contienen más arcilla. Debido a este hecho, las zanahorias Nantes son a menudo una opción popular entre los jardineros caseros.

Los tipos de variedades de zanahoria de Nantes incluyen:

Scarlet Nantes

Napoli

Bolero

Satén blanco

Imperator - Las zanahorias Imperator son una opción muy común para los productores comerciales de zanahorias debido a su alto contenido de azúcar. Estas zanahorias tienden a crecer mucho más tiempo que muchos otros tipos.

Los cultivares de zanahoria incluidos en este tipo incluyen:

Rojo atómico

Rojo cósmico

Dulce

Rey del otoño

Chantenay - Al igual que los tipos de plantas de zanahoria Nantes, las zanahorias Chantenay funcionan bien cuando se cultivan en suelos menos que ideales. Para obtener los mejores resultados, asegúrese de cosechar estas raíces robustas temprano. Esto asegurará consistentemente zanahorias dulces y tiernas.

Las variedades de zanahoria Chantenay incluyen:

Chantenay con núcleo rojo

Chantenay real

Hércules

Danvers - Este vegetal de raíz adaptable tiene poco núcleo y tiene una forma y tamaño muy cónicos con un color naranja intenso y un rico sabor. Las zanahorias de Danver son populares por su facilidad de cuidado y, por lo general, funcionan mejor que muchas otras en su capacidad de formar raíces agradables incluso en suelos pesados y poco profundos.

Danvers 126 y Danvers Half-Long se plantan con mayor frecuencia.

Zanahorias en miniatura - Este tipo de zanahoria generalmente incluye raíces que se cosechan antes de crecer demasiado. Mientras que algunos pueden crecer solo a tamaños pequeños, otros dentro de esta categoría también pueden crecer para formar raíces redondas parecidas a rábanos. Estas zanahorias “baby” son excelentes alternativas para los jardineros caseros, ya que se pueden plantar fácilmente en contenedores.

Las variedades de zanahoria en miniatura y redondas incluyen: