Signos de la enfermedad de Rice Blast: aprenda sobre el tratamiento de Rice Blast

¿A quién no le gusta el arroz? Es fácil y puede ser rápido de preparar, es un complemento perfecto para tantas comidas, es delicioso y nutritivo, y es barato. Las plantas de arroz se cultivan en campos inundados y no son una planta común para el huerto familiar, aunque muchos jardineros intentan cultivar arroz. Si bien la explosión de arroz puede no afectar su jardín, esta enfermedad de rápida propagación podría causar un aumento importante en el precio del arroz, lo que afectaría su factura de comestibles.

¿Qué es la explosión de arroz?

La explosión de arroz, también conocida como cuello podrido, es causada por el patógeno fúngico Pyricularia grisea. Como la mayoría de las enfermedades fúngicas, el hongo de la explosión del arroz crece rápidamente y se propaga en climas cálidos y húmedos. Debido a que el arroz generalmente se cultiva en campos inundados, la humedad es difícil de evitar. En un día cálido y húmedo, solo una lesión por explosión de arroz puede liberar miles de enfermedades que causan esporas en el viento.

La lesión puede seguir produciendo miles de esporas cada día durante hasta veinte días. Todas estas esporas vuelan incluso con la brisa más suave, estableciéndose e infectando tejidos húmedos y húmedos de plantas de arroz. El hongo de la explosión del arroz puede infectar las plantas de arroz en cualquier etapa de madurez.

La explosión del arroz progresa en cuatro etapas, comúnmente conocidas como explosión de la hoja, explosión del collar, explosión del tallo y explosión del grano.

• En la primera etapa, explosión de la hoja, los síntomas pueden aparecer de forma ovalada a lesiones en forma de diamante en los brotes de las hojas. Las lesiones son de blanco a gris en el centro con márgenes de marrón a negro. La explosión de la hoja puede matar las plantas jóvenes tiernas.
• La segunda fase, la explosión del collar, produce collares de aspecto podrido de marrón a negro. La explosión del collar aparece en la unión de la lámina de la hoja y la vaina. La hoja que crece de un collar infectado puede morir.
• En la tercera fase, explosión de los nudos del tallo, los nodos de las plantas maduras se vuelven de color marrón a negro y se pudren. Por lo general, el tallo que crece desde el nodo morirá.
• En la última fase, explosión de grano o panícula, el nodo o "cuello" justo debajo de la panícula se infecta y se pudre. La panícula sobre el cuello, por lo general, vuelve a morir.

Reconocer y prevenir el hongo de la explosión de arroz

Las mejores prácticas para prevenir la explosión de arroz es mantener los campos de arroz inundados profundamente con un flujo continuo de agua. Cuando los campos de arroz se drenan para diversas prácticas culturales, se produce un mayor incidente de enfermedades fúngicas.

El tratamiento de explosión de arroz se realiza mediante la aplicación de fungicidas en momentos precisos del desarrollo de la planta. Esto generalmente es a principios de la temporada, nuevamente cuando las plantas están en la fase de arranque tardío, luego nuevamente cuando el 80-90% de la cosecha de arroz se ha dirigido.

Otros métodos para prevenir la explosión de arroz son plantar solo semillas certificadas libres de enfermedades de plantas de arroz resistentes a la explosión de arroz.