Variedad de cereza "Morello": ¿Qué son las cerezas Morello inglesas?

Las cerezas se dividen en dos categorías: cerezas dulces y cerezas ácidas o ácidas. Mientras que algunas personas disfrutan comiendo cerezas ácidas frescas del árbol, la fruta se usa con más frecuencia para mermeladas, jaleas y pasteles. Las cerezas Morello son guindas, ideales para cocinar, mermeladas e incluso para hacer licores. Siga leyendo para obtener más información sobre las cerezas amargas Morello en inglés, incluidos consejos sobre el cultivo de estos cerezos.

Información de guinda

Las cerezas Morello son las cerezas para cocinar más populares en el Reino Unido, donde se han cultivado durante más de cuatro siglos. Inglés Los cerezos morelos también crecen bien en los Estados Unidos.

Estos cerezos crecen hasta unos 20 pies (6.5 m.) De altura, pero puede mantenerlos podados a una altura considerablemente más corta si lo prefiere. Son muy ornamentales, con vistosas flores que permanecen en el árbol durante un período de tiempo excepcionalmente largo.

También son fructíferos, lo que significa que los árboles no requieren otra especie cercana para producir fruta. Por otro lado, los árboles de inglés Morello pueden servir como polinizadores para otros árboles.

Las guindas inglesas son de color rojo muy oscuro e incluso pueden bordear el negro. Son más pequeñas que las cerezas dulces típicas, pero cada árbol es productivo y produce una gran cantidad de fruta. El jugo de las cerezas también es rojo oscuro.

Los árboles fueron introducidos en este país a mediados del siglo XIX. Son pequeños con toldos redondeados. Las ramas se caen, lo que facilita la cosecha de cerezas inglesas.

Cultivo de cerezas Morello

Puede comenzar a cultivar cerezas Morello en las zonas de resistencia de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. 4 a 9. Los árboles son lo suficientemente pequeños como para incluir dos en un pequeño jardín o construir un seto floreciente con ellos.

Si está considerando cultivar estas cerezas, tenga en cuenta que maduran muy tarde en la temporada de cerezas. Es posible que todavía esté cosechando fruta de cereza Morello a fines de junio o incluso en julio, dependiendo de dónde viva. Espere que el período de cosecha dure aproximadamente una semana.

Planta cerezas Morello en un suelo rico y con buen drenaje. Es posible que desee ofrecer fertilizantes a los árboles, ya que los Morello ingleses necesitan más nitrógeno que los cerezos dulces. También es posible que deba regar con más frecuencia que con cerezos dulces.