División de hierbas de apio de monte: consejos para la división de plantas de apio de monte

Una vez que una vista común en el estante de especias, el lovage es una hierba perenne pasada de moda. Las hojas de apio de monte se pueden usar frescas en ensaladas o guisos; su sabor se describe como un cruce entre el apio y el perejil. Las hojas y semillas también se secan y se muelen para usar como especia. Además de sus usos culinarios, el apio de monte se ha utilizado como hierba medicinal para tratar cálculos renales, problemas respiratorios, alergias, acné y dolor en las articulaciones y los músculos. Siga leyendo para aprender cómo dividir las plantas de apio de monte.

División de plantas de apio de monte

Lovage es una hierba perenne en las zonas 3-9. Las plantas pueden crecer 3-6 pies (.91 a 1.8 m.) De altura y pueden formar grandes colonias a medida que se naturalizan en un lugar. Debido a esto, muchos jardineros consideran que el apio de monte es demasiado grande e invasivo para el jardín de hierbas promedio. Sin embargo, dividir las hierbas de apio de monte cada 2-3 años puede ayudar a mantenerlas y su tamaño bajo control.

Con la edad, el apio de monte puede perder su sabor y potencia. La división de las plantas de apio de monte ayuda a retener el sabor y las propiedades herbales. Si bien sus hojas y semillas se usan para sazonar, las raíces de lovaje también se usan para remedios herbales. Todas las partes del apio de hierbas son ricas en vitamina C y complejo de vitamina B, pero las raíces jóvenes y frescas contienen los mayores concentrados de los beneficios herbales de la planta. Las raíces de apio de monte se pueden cosechar y dividir anualmente.

Cómo dividir las plantas de hierbas Lovage

Las plantas de apio de monte tienen sistemas de raíces grandes y vigorosos con raíces primarias largas y gruesas. A fines del otoño o principios de la primavera, estas raíces se pueden desenterrar para cosechar y dividir. En primavera, desenterra las plantas antes de que se vayan. Al dividir en otoño, corte los tallos restantes.

Con una pala, corta un círculo alrededor de la planta. Luego, la planta se puede levantar suavemente con un tenedor de jardín. Elimine todo el exceso de suciedad de las raíces y sepárelas. Coseche las raíces para uso herbario, si lo desea, y luego plante las divisiones como lo haría con cualquier otra planta.

Divisiones de agua a fondo y regularmente durante las primeras semanas. Un riego inicial con un fertilizante de enraizamiento puede ayudar a las divisiones de plantas de lovage a establecerse en su nueva ubicación.