Tomates de clima cálido: cómo cultivar tomates en climas cálidos
Aunque los tomates necesitan pleno sol y temperaturas cálidas para prosperar, puede haber demasiado de algo bueno. Los tomates son extremadamente sensibles a los flujos de temperatura, tanto más altos como más bajos. Cuando las temperaturas son superiores a 85 grados F. No temas, la buena noticia es que es posible cultivar tomates para climas cálidos y secos eligiendo variedades adecuadas para esas condiciones y brindando un cuidado adicional.
Cultivo de tomates en climas calientes
A los tomates les va bien a pleno sol en áreas como el medio oeste, el noreste y el noroeste del Pacífico, pero en el sur de California, el sur profundo, el suroeste del desierto y en Texas, las temperaturas candentes requieren algunas consideraciones especiales al cultivar tomates en condiciones cálidas como estas.
Plante tomates del desierto donde las plantas estén protegidas de la intensa luz del sol de la tarde. Si no tiene una ubicación sombreada, haga algo de sombra. Para cultivar tomates en climas cálidos, funcionará un marco de madera simple cubierto con tela de sombra. Use una estructura de sombra que esté abierta hacia el este para que las plantas reciban el sol de la mañana pero estén protegidas de los ardientes rayos de la tarde. Busque un paño de sombra del 50%, que es un paño que reduce la exposición al sol en un 50% y el calor en un 25%. También puede trabajar con cubiertas de hileras de pesas de verano para lograr el mismo efecto de sombreado; sin embargo, estos solo proporcionan alrededor del 15% de sombra.
Los tomates deben ser acolchados, especialmente en lugares cálidos y áridos; cubra las plantas con una capa de material orgánico de 2 a 3 pulgadas, como cáscaras de algodón, hojas picadas, corteza desmenuzada, paja o recortes de hierba para mantener el suelo fresco y húmedo. A medida que el mantillo se va o se descompone a fines del verano, asegúrese de reponerlo.
Los tomates de clima cálido necesitarán mucha agua. Riegue cuando la parte superior de 1 pulgada (2.5 cm.) De tierra se sienta seca al tacto. Es posible que necesite regar una o dos veces al día si hace mucho calor o si el suelo es arenoso. Los tomates cultivados en contenedores con frecuencia necesitan agua extra. El riego en la base de la planta con una manguera o sistema de riego por goteo es la opción más económica. Evite el riego por encima, ya que las hojas húmedas son más susceptibles a la pudrición y otras enfermedades relacionadas con la humedad. Mantener el suelo húmedo ayuda a prevenir la caída de flores y el agrietamiento de la fruta.
Si se predice un calor intenso, no dude en cosechar tomates cuando todavía estén un poco inmaduros, luego póngalos en un lugar sombreado para terminar. La maduración se ralentiza cuando las temperaturas persisten por encima de 95 F. (35 F.).
Variedades de tomate de clima cálido
Es posible cultivar tomates en climas cálidos siempre que preste atención a las consideraciones anteriores y elija los cultivares que específicamente han demostrado florecer en temperaturas más cálidas. Al considerar qué tipo de tomates cultivar en condiciones de calor, observe aquellos que sean adecuados para su clima y temporada de crecimiento e investigue los tiempos de maduración. Los tomates más grandes generalmente tardan más en madurar, por lo que en climas cálidos, es mejor elegir variedades pequeñas a medianas. Además, si es posible, cultivar plantas que sean resistentes a enfermedades y plagas.
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